La gran mayoría de las cafeterías
descuidan la elaboración del café (gramos, tiempo y muy importante también el
agua), bueno y el cariño y ganas que pongan. Un lugar que sorprende mucho que jamás
pensé que pudiera estar bueno el café es en el restaurante "Vaquería Las Salinas", en la
localidad de Arinaga, tiene café de marca Lavazza, el café junto al bocadillo
de pata asada con queso y por supuesto el pan de elaboración propia de maíz crujiente, lo hacen una
combinación perfecta, quizás al 99,99999 por 100 el mejor bocadillo de pata de
la isla. El lugares es muy carismático ubicado como en un patio interior con una decoración rustica muy guapa, muy recomendable, materia prima y trato de
los empleados incluido el dueño, que por cierto me preparo personalmente el
expreso y se salió de bueno. Ahhhh el dueño me invito a uno de los mejores arroz con leche que he comido en mi vida. Un sitio de 10.
Puedo dar fe de que el bocadillo de pata con pan de millo de la Vaquería las Salinas, hay muy pocos. El café está a la altura de la comida. Buen Café y buena gente.
ResponderEliminarPues cuando vaya a la isla de enfrente, tendré que probarlo, muy recomendable este blog
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